康辉、撒贝宁、朱广权、尼格买提直播带货厨具时，有讨论到煎炒焖的“焖”字是读mēn，还是mèn？这个字生活中经常用到，也是比较容易读错的。
焖，只有mèn一个读音。
焖（mèn）：紧盖锅盖，用微火把食物煮熟或炖熟。
如：焖一锅肉、油焖笋、焖饭、黄焖鸡块。
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本文内容来源播音缘，
仅供交流学习，版权均归原作者所有
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焖，只有mèn一个读音。
焖（mèn）：紧盖锅盖，用微火把食物煮熟或炖熟。
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